Doãn Quyết là thân phụ Doãn Nỗ, đậu tam trường, làm quan đến chức Cung hiển đại phu thời Trần mạt, sinh Doãn Nỗ năm Quý Dậu (1393).
Khi giặc Minh xâm lược, hương Cổ Na bị giặc tàn sát, còn 18 người chạy thoát, trong đó có Doãn Nỗ.
Khi Lê Lợi dựng cờ khởi nghĩa ở Lam Sơn, Doãn Nỗ đã sớm đến với nghĩa quân. Năm 1425, ông cùng Trần Nguyên Hãn mang quân đánh Tân Bình, Thuận Hoá thắng lợi, mở rộng đất đai về phía Nam, làm hậu thuẫn tiến quân ra Bắc.
Năm 1426, tiến quân ra Đông Đô, ông có mặt ở cánh quân phía Nam.
Khởi nghĩa thắng lợi, Doãn Nỗ được liệt vào hàng 52 tướng giỏi, được vinh phong Trụ quốc thượng tướng quân, tước Quan phụ hầu, Khai quốc công thần, được ban quốc tính.
Năm 1431, cùng vua dẹp giặc ở Tây Bắc.
Sau chiến tranh, ông làm quan trấn thủ Sơn Nam, được phong thực ấp ở Hương Chiểu, Tiên Lữ (nay thuộc xã Phương Chiểu, Tiên Lữ). Gia thất được di về nơi thực ấp.
Năm 1439, ông tạ thế tại Phương Chiểu, được triều đình và nhân dân địa phương an táng tại bản ấp, xây lăng và dựng miếu thờ. Nay còn lăng và miếu công thần tại Phương Chiểu. Có 3 câu đối, trong đó có câu ghi rõ:
Lam Sơn vận dực Lê hoàng thống
Khai quốc công thần Doãn tướng môn.