KHÁM PHÁ HƯNG YÊN

  • Nghề mộc Thụy Lân

    Trong khoảng 10 năm trở lại đây, thôn Thụy Lân, xã Thanh Long (Yên Mỹ) được nhiều người biết đến bởi sản phẩm đồ mộc dân dụng và cao cấp độc đáo, làm bằng chất liệu gỗ tự nhiên, đáp ứng nhu cầu của nh...

  • Nghề nấu cháo dinh dưỡng Hà Linh

    Có một nghề đã góp phần làm thay đổi diện mạo của thôn Hà Linh, xã Đình Cao (huyện Phù Cừ), nhờ đó mà vùng quê chiêm trũng trước đây, nay trở thành “làng triệu phú”. Đó là nghề nấu cháo dinh dưỡng.......

  • Tằm Quảng Châu

    Mặc dầu thị trường có nhiều biến động, nhiều khu vực trồng dâu nuôi tằm trên địa bàn tỉnh Hưng Yên đã phải “bỏ cuộc”, chuyển đổi sang nghề khác nhưng người trồng dâu nuôi tằm ở Quảng Châu vẫn đứng vữn...

  • Tương Bần

    Anh đi anh nhớ quê nhà Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương Tương truyền, nghề làm tương đã có từ rất lâu đời. Đến khi có lệ hàng năm mỗi địa phương phải tiến nạp cho vua nhữn...

  • Bánh cuốn Mễ Sở

    Không cầu kỳ, mỏng manh như các loại bánh cuốn khác, nhưng mỗi khi thưởng thức từng chiếc bánh cuốn Mễ Sở (Hưng Yên) thực khách sẽ tìm thấy cho mình một cảm giác riêng mộc mạc, chân quê......

  • Bánh khúc Văn Giang

    Người Hưng Yên thật tài tình khi kết hợp những sản vật miền quê như lá chuối, rau khúc và gạo nếp để tạo ra một loại bánh giản dị, thơm ngon. Được thưởng thức chiếc bánh khúc còn nóng hổi trong một ch...

  • Bánh răng bừa Phụng Công

    Xã Phụng Công ở thị trấn Văn Giang, tỉnh Hưng Yên với cây hoa trà đã trở thành một trong những cái nôi trồng cây bonsai của miền Bắc. Chẳng những vậy, nhiều người còn biết đến Phụng Công bởi món bánh ...

  • Bột sắn ướp hoa bưởi

    Khi hoa bưởi bắt đầu ngát hương theo những cơn gió đi khắp nơi thì cũng là lúc trong những ngôi nhà hay khoảng sân của các hộ gia đình tại các huyện của tỉnh Hưng Yên lại xuất hiện một màu trắng tinh ...

  • Bún thang

    Dù có đi đâu, về đâu thì tận sâu trong tim mỗi người đều luôn có một miền quê để thương, để nhớ. Người Hưng Yên cũng vậy, xa quê, họ nhớ những con người thân thiết, những kỷ niệm thân thương, nhớ nhữn...

  • Cá kho An Vỹ

    Nhắc đến huyện Khoái Châu của Hưng Yên chúng ta nghĩ ngay đến các món ăn đặc sản từ các loại thủy sản. Một trong số các món ấy là Cá kho An Vỹ, món ăn bình dị ấy đã trở thành đặc sản không thể nào thi...

  • Cá Mòi

    Cá mòi nước ngọt giống như cá trích biển, có màu trắng và vẩy nhỏ, da bóng nhẫy mỡ màng. Cá mòi là loại cá thân mình có nhiều xương, nhưng thịt và xương đều mềm, dễ ăn. Chúng chỉ dài khoảng 15 cm và n...

  • Canh cá rô đồng

    Bây giờ, hễ ai có việc đi qua thị trấn Kim Động của tỉnh Hưng Yên, sẽ thấy một dãy hàng quán chạy dài ven đường cái san sát bên nhau đều trưng biển Canh cá rô. Đó chính là một món ăn đặc sản của vùng ...

Tin mới nhất

Xem nhiều nhất

Fanpage

Bình chọn

Đánh giá của bạn về Trang Thông tin điện tử tổng hợp Đối ngoại Hưng Yên
5 người đã bình chọn

Thống kê truy cập

  • Hôm nay:
  • Hôm qua:
  • Tuần này:
  • Tháng này:
  • Năm nay: