Bên cạnh cây nhãn, cây vải hiện nay là một trong những cây trồng chủ lực của tỉnh. Hiện nay, diện tích trồng vải của tỉnh có khoảng 1.195ha, trong đó diện tích cho thu hoạch khoảng 750ha, sản lượng ước đạt 12.300 tấn. Cây vải được trồng tập trung chủ yếu ở huyện Phù Cừ, ngoài ra còn được trồng rải rác tại các huyện Tiên Lữ, Ân Thi, Kim Động và Yên Mỹ....

Mô hình áp dụng kỹ thuật đẩy sớm thời vụ và rải vụ thu hoạch vải lai chín sớm tại xã Tam Đa (Phù Cừ)

Thời gian qua, việc phát triển cây vải lai chín sớm tại Phù Cừ còn gặp không ít khó khăn do biến đổi khí hậu, sâu bệnh hại (sâu đục cuống quả, nhện, rệp, bệnh sương mai, thán thư...) làm mất mùa và giảm chất lượng quả. Các biện pháp kỹ thuật chăm sóc, thâm canh như: Sử dụng chất điều tiết sinh trưởng, dinh dưỡng bón qua gốc, dinh dưỡng phun qua lá, cắt tỉa, vệ sinh vườn cây... đã được ứng dụng nhưng không đồng bộ, không đầy đủ và kịp thời đã gây ảnh hưởng đến việc phát triển lộc, khả năng ra hoa, tỷ lệ đậu quả... nên năng suất vải chưa cao và không ổn định. 

Để nâng cao giá trị kinh tế của cây vải lai chín sớm tại huyện Phù Cừ, từ năm 2021 và trong vụ vải năm nay, Sở Nông nghiệp và PTNT đã xây dựng mô hình áp dụng kỹ thuật để đẩy sớm thời vụ và rải vụ thu hoạch trên giống vải lai tại huyện Phù Cừ. Mô hình nhằm hoàn thiện quy trình xử lý ra hoa, đậu quả, đẩy sớm thời vụ thu hoạch để tuyên truyền, hướng dẫn nông dân nhân rộng, ứng dụng mô hình ở các vùng trồng vải lai trong toàn tỉnh.

Mô hình được triển khai trong các năm 2021 - 2022 với diện tích 1ha, tại thôn Tam Đa, xã Tam Đa (Phù Cừ), gồm 12 hộ tham gia, số cây vải thực hiện là 300 cây có độ tuổi từ 10 đến 15 tuổi. Quy trình kỹ thuật áp dụng được đề xuất thử nghiệm dựa trên kết quả điều tra đánh giá hiện trạng, tình hình áp dụng các biện pháp xử lý ra hoa, đậu quả trên vải lai tại huyện Phù Cừ; kết quả nghiên cứu thử nghiệm các biện pháp kỹ thuật, quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc vải lai tại Hưng Yên của Sở Nông nghiệp và PTNT gồm các giai đoạn như: Kỹ thuật chăm sóc cho cây vải; kỹ thuật xử lý ra hoa và đẩy sớm thời vụ thu hoạch quả; ứng dụng các chế phẩm dinh dưỡng qua lá làm tăng khả năng đậu quả, tăng năng suất và chất lượng quả; phòng trừ sâu, bệnh hại.

Ông Nguyễn Tiến Ngợi, thôn Tam Đa, xã Tam Đa (Phù Cừ), hộ dân tham gia mô hình chia sẻ: Trước đây, tôi và hầu hết các hộ dân trồng vải lai theo kinh nghiệm, do vậy, sản lượng bấp bênh, chất lượng quả vải chưa bảo đảm, mẫu mã chưa hấp dẫn người tiêu dùng. Sau khi áp dụng kỹ thuật thâm canh, phòng trừ sâu bệnh theo hướng dẫn, sản lượng và chất lượng quả vải đạt cao hơn.

Đồng chí Doãn Thanh Luận, Chủ tịch UBND xã Tam Đa cho biết: Vải lai chín sớm của xã Tam Đa cũng như các địa phương khác của huyện Phù Cừ trong những năm gần đây thời vụ thu hoạch gấp rút, làm ảnh hưởng đến chất lượng và hiệu quả của cây vải lai. Nhằm nâng cao hiệu quả, xã và huyện đã quan tâm đến công tác quảng bá, kết nối cung - cầu đưa sản phẩm vải lai đến các thị trường. Xã mong muốn trong thời gian tới, ngành chuyên môn và huyện tiếp tục quan tâm, chỉ đạo thực hiện mô hình áp dụng biện pháp kỹ thuật để đẩy sớm thời vụ và rải vụ thu hoạch trên giống vải lai, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất.

Qua theo dõi thực tế tại mô hình cho thấy, việc áp dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật làm đẩy sớm thời vụ và rải vụ thu hoạch vải lai chín sớm đã góp phần tăng sức đề kháng, giảm tỷ lệ nhiễm sâu, bệnh hại chính trên cây vải như bệnh sương mai, rệp sáp; đen, nám quả; đặc biệt, sâu đục cuống quả đã giảm. Số lần phun thuốc bảo vệ thực vật giảm, góp phần giảm chi phí, tăng năng suất, chất lượng, mẫu mã sản phẩm và hiệu quả kinh tế. Số chùm quả/cây của các cây trong mô hình đạt 449,8 chùm, cao hơn so với sản xuất đại trà. Năng suất dự kiến của các cây trong mô hình cao hơn 46,1% so với sản xuất đại trà. Trừ chi phí, mô hình cho lãi khoảng 22,6 triệu đồng/sào, cao hơn so với sản xuất đại trà khoảng 11 triệu đồng/sào.

Đồng chí Vũ Xuân Thủy, Phó Chủ tịch UBND huyện Phù Cừ khẳng định:  Mô hình áp dụng biện pháp kỹ thuật để đẩy sớm thời vụ và rải vụ thu hoạch trên giống vải lai góp phần nâng cao chất lượng quả vải lai, đẩy sớm thời vụ, rải vụ thu hoạch, nâng cao giá trị. Quả vải lai nếu để tự nhiên sẽ chín rộ trong khoảng 10 - 15 ngày, nếu áp dụng khoa học kỹ thuật sẽ giảm áp lực về thời vụ, hạn chế bị tư thương ép giá. Trong vụ vải năm nay, để hỗ trợ nông dân trong tiêu thụ sản phẩm, ngày 12.5, huyện đã tổ chức hội nghị kết nối tiêu thụ vải lai. Dự kiến 100 tấn vải lai sẽ được xuất khẩu sang thị trường EU và Trung Quốc. Ngoài ra, huyện quan tâm và tạo điều kiện cho các hộ nông dân trong việc bảo vệ thương hiệu, giá trị và sử dụng tem truy xuất nguồn gốc. 

Đồng chí Nguyễn Văn Tráng, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT cho biết: Sau 5 tháng triển khai thực hiện mô hình ở vụ vải năm nay và qua hơn 10 mẫu thí nghiệm, mô hình đã xây dựng được công thức để có hiệu quả tốt nhất. Việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật nhằm đẩy sớm thời vụ và rải vụ thu hoạch quả vải lai chín sớm có hiệu quả thiết thực trong việc nâng cao tỷ lệ ra hoa, đậu quả, giảm tỷ lệ sâu, bệnh hại. Tuy nhiên, do nhiều yếu tố khách quan, đặc biệt là yếu tố thời tiết và tâm lý người dân (chạy theo giá cao) gây ảnh hưởng đến thời điểm thu hoạch quả. Thời gian tới, Sở Nông nghiệp và PTNT sẽ đẩy mạnh phối hợp với huyện Phù Cừ để khuyến cáo người dân vùng trồng vải lai chín sớm áp dụng quy trình kỹ thuật để đẩy sớm thời vụ và rải vụ thu hoạch trên giống vải lai nhằm tăng năng suất, chất lượng, mẫu mã sản phẩm. Đồng thời, đề xuất cấp có thẩm quyền có những chính sách cụ thể trong việc quảng bá, kết nối tiêu thụ sản phẩm cho nông dân vùng trồng vải.

https://baohungyen.vn/kinh-te/202205/ap-dung-bien-phap-ky-thuat-nang-cao-hieu-qua-trong-san-xuat-vai-lai-chin-som-o-phu-cu-483390b/

Nguồn trích dẫn: baohungyen.vn